Zaopatrzenie lodziarni – dodatki do lodów, pasty, bazy i składniki do produkcji lodów

Wysokiej jakości zaopatrzenie lodziarni to podstawa pracy lodziarza. To umiejętności, doświadczenie i wybór odpowiedniego zaopatrzenia definiują mistrzów sztuki produkcji lodów. Nasze pasty, bazy, kremy i dodatki do lodów gwarantują Ci świetną jakość przygotowanych z ich użyciem lodów i innych deserów. W asortymencie mamy wszystko czego potrzebujesz miłością do branży cukierniczej.

Stwórz całą gamę wyśmienitych lodów
Dobrze zbilansowane bazy do lodów to podstawa. W naszej ofercie znajdziesz takie bazy do lodów jak; bazy naturalne, bazy do lodów mlecznych bazy do sorbetów, bazy i koncentraty do lodów soft, bazy bez tłuszczy roślinnych, bazy niskotłuszczowe, bazy dla wegan. W ofercie hurtowni znaleźć można produkty do lodów naturalnych, lodów tradycyjnych, mlecznych i sorbetów lodowych. Używając ich masz pewność, że zostały wykonane w 100% ze składników naturalnych, bez emulgatorów, barwników czy aromatów. Zapewnimy także pasty tradycyjne pochodzące z Włoch. Cechują się dużą wydajnością, mocnym, oryginalnym smakiem i aromatem, a także łatwością przyrządzania. Szczególnie polecany przy produkcji lodów, jednak śmiało można stosować także do kremów czy musów. Bazy do lodów mlecznych to rozwiązanie, które pozwoli Ci uzyskać idealnie śmietankowy smak i aromat w przygotowanych lodach. Dzięki bazom mlecznym stworzysz lody o kremowej konsystencji, pełne smaku prawdziwej śmietanki. Możesz uzyskać także prawdzie jogurtowy smak lodów. Zaopatrzymy cię w koncentrat jogurtu w proszku, który w połączeniu z bazą do lodów pozwoli otrzymać naturalny smak jogurtu. Koncentraty są bardzo proste w przygotowaniu a ich wysoka jakość to gwarancja smacznych lodów. Jeśli chcesz produkować lody o intensywnym, orzeźwiającym smaku słodkich owoców – idealnym rozwiązaniem okażą się bazy do sorbetów w połączeniu z naszymi pastami stworzysz prawdziwie smaczne lody. Bazy do sorbetów w naszej ofercie pozwalają na szybkie stworzenie pysznych lodów o idealnej konsystencji – lody nie kruszą się i pozostają idealnie kremowe, puszyste.

Przygotuj pyszne lody o smaku owocowym
Z pewnością zaciekawią cię bazy do lodów SOFT – nasze gotowe bazy to mieszanka składników, które pozwolą na uzyskanie wyjątkowego smaku i puszystej konsystencji lodów z automatu. Do lodów SOFT możesz wykorzystać także koncentraty czyli mix odpowiednio dobranych składników i stabilizatorów przeznaczonych do produkcji lodów na bazie świeżej śmietany, mleka i cukru. Chciałbyś rozpocząć produkcję pysznie owocowych lodów o intensywnym smaku i zapachu świeżych owoców? Najszybciej osiągniesz to, gdy zaopatrzysz się w oferowane przez nas owocowe pasty do lodów. W ofercie znajdziesz pasty o smaku jabłkowym czy malinowym, ale także pasty o bardziej egzotycznych smakach – mango, kiwi, ananas czy banan. Wszystkie zapewnią Twoim lodom mocny smak i zapach a także prawdziwy, naturalny kolor.

Pamiętaj o odpowiednim zwieńczeniu dzieła
Zaopatrzenie się w odpowiednie, wysokojakościowe składniki do produkcji lodów to rzecz kluczowa, ale warto pomyśleć także o dodatkach do lodów które znajdziesz u nas. Mało kto wyobraża sobie lody bez smacznej czekoladowej polewy. Czekolady do pokrywania lodów i ciast to coś, co zachwyci nie tylko najmłodszych, ale osoby w każdym wieku. Oferujemy słodkie czekolady mleczne, gorzkie czekolady o zwiększonej zawartości miazgi kakaowej, czekoladę białą oraz czekolady w różnych smakach – waniliowym, truskawkowym czy pomarańczowym. Oprócz gotowych do użycia czekolad, znajdziesz u nas także czekoladę w proszku – samodzielnie przygotuj potrzebną ilość czekolady o odpowiedniej konsystencji i używaj jej do lodów, ciast, tortów i innych deserów. Warto pamiętać także o polewach – to właśnie one mogą stanowić świetne uzupełnienie smaku lodów i każdego deseru lodowego. Nasze polewy charakteryzują się naturalnym smakiem i kolorem. Mamy w ofercie wszystkie tradycyjne smaki owocowe takie jak truskawka, malina, kiwi, zielone jabłko a także bardziej wyrafinowane smaki takie jak pistacja, czekolada, orzech laskowy, toffi czy ganduia.